spa LOTUS a été créé en Zoppè di San Vendemiano (près de / dans la province de Trévise et à seulement 40 km de Venise) en 1985 et a commencé par la fabrication de systèmes de cuisson pour les petits réglages de restauration. Ses produits se distinguent par / sont immédiatement reconnus par leur fonctionnalité totale et la taille compacte. Par la suite, LOTUS a étendu sa production aussi à lignes, mais aussi à des unités individuelles « 65 professionnels, 70 et 90cm de profondeur » la conception de systèmes de cuisson pour tous les paramètres de cuisine, y compris des tavernes, des cafés, des restaurants, des hôtels et des centres / cantines cuisine.
Au fil des ans, LOTUS a élargi la gamme de produits proposés qui arrivent à la planification, la production et en allouant des systèmes de cuisson pour tous les paramètres de restauration et un restaurant. Ce développement, destiné aux clients de toutes tailles ou entreprises qui se développent et doivent ajouter à leur ligne de cuisson existants de manière efficace et en douceur, a conduit LOTUS à consolider sa part de marché, où il a toujours su se démarquer par son approche dynamique et la capacité d'innovation.
Aujourd'hui, spa LOTUS a un établissement de plus de 8000 mètres carrés, et il est capable de fournir avec succès et répondant aux besoins de plus de 2000 clients répartis dans toute l'Europe et le reste du monde, de la Scandinavie à l'Europe de l'Est, les pays arabes, du Nord Afrique, Amériques, Asie et Océanie.